説明

京都を舞台に、男装の江戸前鮨職人「司」と、彼女の弟子の新米職人「寿」の成長を描く。 司と寿と親方以外の登場人物はほぼ京都弁である。原作者の鹿賀が同時期に『近代麻雀オリジナル』(竹書房)に連載していた作品『GAMBLER! -勝負師-』も京都が舞台となっている。

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